大米是我们日常饮食中不可或缺的主食之一，但是在保存过程中可能会遇到生虫的问题，那么大米生虫怎么办呢？下面就由广东菜式菜谱大全带您了解应对生虫问题的方法。
清洗与晾晒
如果您发现大米里有虫子，第一步是将大米倒入碗中，加入一些沸水，翻拌几次后，待温度下降后将大米放进筛子里，再用清水洗净。然后将洗净的大米放在通风的地方晾干，晾干后，将大米放入包装袋中，再把包装袋打结密封好，放进冰箱里冷藏即可，这样能够彻底杀死虫卵和幼虫。
置于阳光下晒
将大米放在阳光下进行晒，能够有效地消灭幼虫和虫卵。可以将大米倒入盘子里，铺平后放在室外晒到太阳下落，晾凉后再装入袋中等待使用。但是也需要注意，晒太久容易影响大米的口感和品质。
使用保鲜剂
如果想要更加方便有效地处理大米生虫问题，可以使用专门的大米保鲜剂，将小袋封在大米包装袋里，能够杀死虫卵和幼虫，延长大米的保质期。但是也要注意使用方法，根据包装上的指示进行使用，过量使用会对人体健康产生不良影响。
总之，在日常生活中，我们应该密切留意大米的保存情况，常常检查是否有异物，及时采取相应的措施，保证食品的安全卫生和品质。希望本文对您有所帮助，为您的生活提供便利和保障。