大力菠菜是一道非常常见的家常菜，它选用的是新鲜的菠菜和豆芽，以及一些其他的配料，做出来的口感非常清爽，而且它还非常的营养丰富，可以说是一道非常不错的大众化食品。
第一段：材料准备
首先，我们需要准备的是菠菜和豆芽。这两种食材都要选择新鲜的，尽量不要使用过散开的食材。同时，我们还需要一些瘦肉丝，这个可以根据个人的口味来选用。还有一些调料和食用油。
第二段：做法步骤
首先，我们将菠菜和豆芽洗净，去掉头部，放入开水中焯水。焯水的时间不要太长，约1分钟即可。焯好后，我们捞起来，过凉水，放到碗中备用。
接下来，就是烹饪瘦肉丝，我们可以切成小块，然后加入适量的盐，等到它变色后捞出备用。
最后，我们可以将葱姜蒜切成末，放入锅中爆香。紧接着，加入瘦肉丝，进行翻炒。等到瘦肉炒熟后，加入焯好的菠菜和豆芽，翻炒均匀即可。
第三段：食用小贴士
这道大力菠菜非常的营养，适合所有人食用，特别是一些爱美的女性，可以让他们更加健康。此外，我们还可以根据自己的口味来进行一些调整，比如，可以添加一些鸡蛋，也可以加入一些红薯粉，味道会更加的好。 不过，在烹饪过程中需要注意，不要过于追求口味的好，而把食物的营养价值给破坏掉了。因此，在选择食材的时候，一定要注意食材的新鲜程度和质量。
总之，大力菠菜是一道非常简单易行的家常菜，只需要几个步骤，您就能够轻松地将其做好。它不仅口感清新，而且还非常营养丰富，所以，不管是老人还是小孩，都可以尝试着食用一下。