今天我给大家分享一种非常简单易学的烫面包子的做法，不仅口感柔软，而且非常香甜。这个做法中需要使用到淡奶油，下面我将向大家介绍使用淡奶油制作烫面包子的方法。
材料准备
在开始制作烫面包子之前，我们需要准备好以下材料：
- 淡奶油 100克
- 中筋面粉 500克
- 白糖 60克
- 酵母 5克
- 盐 适量
- 温水 250克
步骤概述
下面是烫面包子的制作步骤：
- 将酵母和白糖加入到温水中搅拌均匀，静置10分钟。
- 将中筋面粉、盐、淡奶油倒入容器中，加入步骤1中的温水酵母液，揉成面团。
- 将揉好的面团放到盆中，盖上湿布进行发酵，发酵至面团大小翻倍的状态即可。
- 将面团揉成长条状，分割成小剂子，搓成圆形，放入蒸锅中，用中火蒸10分钟。
- 拿出蒸锅中的面团，用刀片切开，包入自己喜欢的馅料即可。
技巧提示
为了做出更加口感细腻的烫面包子，需要注意以下几个技巧：
- 在制作面团时，淡奶油需要充分搅拌均匀，以保证面团松软；
- 在发酵时，需要保持面团温暖湿润的环境，使用湿布盖好盆子；
- 在蒸面包子时，火候不能过旺，否则面团易糊焦。
最后，我们制作好的烫面包子香甜可口，软硬适中，特别适合夏季食用，不仅可以作为早餐、午餐来食用，还可作为点心和茶点，不妨一试。