粗粮窝头（糖包）是一种中国传统的面食，以粗淀粉为主料，加入一定量的麦粉和谷物，经过长时间的发酵才能制成。它不仅口感糯软，营养丰富，而且还能够增加人体对微量元素的摄取。
营养成分
粗粮窝头（糖包）含有大量的膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分，比如说豆类蛋白质、半乳糖、磷、铁等，其中尤以膳食纤维含量丰富而闻名。膳食纤维可以促进肠胃蠕动，帮助排出毒素，调节肠道菌群，保持肠道健康，防止各种胃肠疾病。
适合人群
粗粮窝头（糖包）适合想要减肥、控制血糖的人群，因为它糖分含量非常低，而且含有大量膳食纤维，能够提高饱腹感，减少食欲，有利于减肥。再加上粗粮窝头（糖包）中的膳食纤维可以缓慢释放能量，避免餐后血糖剧烈波动，适合糖尿病患者食用。
制作方法
制作粗粮窝头（糖包）需要一些工具和步骤，但是只要按照正确的方法执行，就可以得到美味可口的窝头。首先准备好材料，将粗淀粉、麦粉、谷物等材料一起充分混合，加水搅拌成稠状均匀面糊，然后让面糊发酵数小时至十几小时，倒入模具中蒸熟即可。最后配以适量的蜂蜜或其他天然甜味剂食用，口感更佳。
在日常生活中，我们应该适当增加或者保持摄入粗粮窝头（糖包）的量，以养成良好的饮食习惯为目标，从饮食上预防各种疾病。