在现代城市生活中，我们的生活越来越快节奏，饮食也逐渐变得不够健康。为了让身体更健康，很多人选择多吃粗粮食品。而其中最受欢迎的就是粗粮馒头。粗粮馒头是一种传统的食品，其做法相对简单，食用口感好且有利于健康。
粗粮馒头的做法
粗粮馒头是由较为粗糙的面粉和精细的面粉混合而成。制作过程也很简单，先将粗粮面和精细面筛入盆中，加入适量开水，搅拌均匀。然后用手揉成光滑的面团。接着放置15分钟左右，让其进一步酵母，以此刺激馒头的美味口感。在酵母期过后，将面团定型切割成适当的大小，开始蒸，约20分钟即可。
粗粮馒头的好处
相对于白面馍、白面包等等精致的粮食，粗粮馒头包含了更多的纤维素和糖类。这让它更加的健康。此外，粗粮馒头能够给身体一定的饱腹感，控制人们进食的需求。粗粮馒头有助于预防大肠癌、糖尿病、结肠癌等疾病，因为它有效地降低了胰岛素的敏感性，并且能够减少对于碳水化合物的依赖。
鸭翅的做法
在与粗粮馒头相得情投意合的同时，作为一款美味佳肴的鸭翅也不容错过。首先将鸭翅切成小块，加入五香粉、盐、花椒和姜蒜等调料搅拌腌制。待一个小时左右，用油将腌制好的鸭翅炸至金黄色。然后在平底锅中，加入料酒、糖、家常酱油、姜末和葱花等调料，将鸭翅加入内翻煮炒。待所有调料煮至稍稍收汁即可出锅。
在粗粮馒头与鸭翅之间耐心等待的时候，给您生活带来的种种压力与不适将慢慢消失。同时，粗粮馒头和鸭翅的搭配，将更加地提高营养均衡度和味道上的享受。
总结：粗粮馒头搭配大肉鸭翅是一种非常传统的食品，无论是从口感还是健康的角度来看都具有很大的优势，是一趟值得品尝的美食盛宴。